Plaats: Wageningen Schaal: 32 studentenwoningen Doelstelling: Onderzoeken technische en sociale gebruikservaringen met voedselrestenvermalers. Aanleiding voor deze pilot is de moeizame inzameling van GF-afval (voedselresten) in hoogbouw. Onderzoeksperiode: september...
De TU Delft heeft onderzoek gedaan naar het gebruik van een voedselrestenvermaler. Daaruit blijkt dat met een dergelijk apparaat in de keuken een belangrijke bijdrage kan worden geleverd aan de verbetering van het GFT-inzamelingssysteem. Het lozen van fijngemalen...
Stinkende biobakken zijn overbodig. Met een voedselrestenvermaler in de gootsteen mag keukenafval van dr.ir. Jan de Koning gewoon het riool in. Dampende biobakken op een warme zomermiddag. Waag het niet de klep te openen: een zure walm doorklieft de longen. De...
Is die groene bak wel altijd de beste oplossing? Ophalen of vermalen? In december 2014 publiceerde de Vereniging Afvalbedrijven een stuk met als titel: “De groene bak blijft de beste oplossing”. In deze publicatie over de afvoer van keukenafval (GF-afval) belichten ze...
Groente- en fruitafval: in de biobak of in de vermaler? Uitgangspunt bij afvalverwerking is regulering van de afvalstromen. Het vaste en vloeibare afval wordt geleid naar verzamellocaties en daar verder behandeld. Belangrijke factoren in deze processen zijn de...